Le Gifam présente son bilan Électroménager 2011

Bien que la consommation des ménages ait baissé en général en 2011, l'électroménager a su tirer son épingle du jeu avec une stagnation en valeur et des ventes de 15 millions de gros appareils électroménagers et de 41 millions de petits.

Chaque début d'année, le Gifam* réalise une enquête sur le marché de l'électroménager et communique ses résultats au cours d'une conférence de presse. Voici les informations principales de cette étude.

Un marché de 7,6 milliards d'euros

En 2011, le marché de l'électroménager s'est élevé à 7,6 milliards d'euros soit exactement le même montant qu'en 2010, c'est-à-dire une progression nulle. Un point qui rassure la profession en ces temps où la consommation générale des ménages français observe une tendance à la baisse. En d'autres termes, cela signifie que le secteur de l'électroménager est une activité qui résiste à la crise. Dans le détail, ces ventes correspondent à 55,4 millions d'appareils vendus et, au final, un parc estimé de 485 millions d'équipements électroménagers en fonction dans les foyers français.

Évolution du marché français de l'électroménager (en valeur, source Gifam) :

 

Marché GEM+PEM 2011

 

Le gros électroménager (lavage, cuisson et froid, dit GEM)

Tandis que les ventes ont augmenté de 1 % en 2011, et dû au jeu de la baisse des prix, le gros électroménager a généré un chiffre d'affaires en recul de 1 %. De fait, la famille de la pose libre accuse un retrait de 2,7 % (et de - 0,6 % en volume) que ne peut compenser l'augmentation, par ailleurs, des modèles encastrables affichant un + 3 % (et + 4,4 % en volume).

Évolution du marché français du GEM (en valeur, source Gifam) :

Marché GEM 2011

 

Chiffres clés :

  • 177 millions d'appareils électroménagers dans les foyers
  • 100 % des foyers disposent d'au moins un gros appareil électroménager
  • 6,6 appareils en moyenne par foyer
  • 14,6 millions d'appareils gros électroménagers vendus en 2011
  • les marques représentent plus de 85 % des ventes

L'écologie à l'ordre du jour

Jean-Jacques Blanc, président de la commission GEM (gros électroménager) du Gifam commente : « En 10 ans notre offre a évolué vers des produits qui consomment moitié moins d'eau et d'électricité. Ce mouvement ne s'arrête pas là puisque dès cet été les réfrigérateurs et congélateurs de classe A disparaîtront du marché. » Et le Gifam d'ajouter : « L'attrait des consommateurs pour des produits de marque performants sur le plan énergétique se confirme. L'introduction de la nouvelle étiquette énergie, plus complète et plus lisible (voir ici), a encore accentué cette tendance en montrant au consommateur les nouveaux progrès réalisés par les appareils. Ainsi en 2011, 63 % des ventes de réfrigérateurs de marques sont classées A+, A++ ou A+++. »

 

Le lavage - les lave-linge

Ventes lave-linge

Chiffres clés

  • 96 % des ménages ont au moins un lave-linge
  • 26,5 millions de lave-linge dans les foyers en France dont 44 % à chargement frontal et 56 % à chargement par le haut (Top)
  • 2,1 % des ménages ont au moins deux lave-linge
  • les machines lavantes/séchantes représentent 6 % des lave-linge dans les foyers
  • 2,736 millions de lave-linge vendus en 2011
  • les Top baissent en volume de 8 %
  • les Frontaux progressent de 0,5 %
  • les lavantes/séchantes progressent de 11 %
  • prix moyen : 403 €
  • durée de vie moyenne 10 ans et 11 mois

À noter : depuis le 1er décembre 2011 les lave-linge classés B, C et D sont interdits et à partir du 1er décembre 2013 ce sera le tour des lave-linge classe A d'être interdits.

 

Le lavage - les sèche-linge

Ventes sèche-linge

Chiffres clés

  • 31,3 % des foyers sont équipés d'un sèche-linge
  • 81 % des modèles sont à chargement frontal, 19 % à chargement par le haut
  • 41 % des modèles sont avec condenseur
  • 0,670 million de sèche-linge vendus en 2011
  • 75 % des ventes des grandes marques correspondent à des modèles à condensation
  • prix moyen : 360 €

 

Le lavage - les lave-vaisselle

Ventes lave-vaisselle

Chiffres clés

  • le lave-vaisselle est présent dans 55,2 % des foyers (en 2001, ce pourcentage n'était que de 45 %)
  • 15,2 millions de lave-vaisselle dans les foyers
  • 1,455 million de lave-vaisselle vendus en 2011
  • les modèles intégrables composent 40 % des ventes
  • prix moyen : 486 €
  • durée de vie moyenne : 11 ans

À noter : depuis le 1er décembre 2011 les lave-vaisselle classés B, C et D sont interdits (sauf petites dimensions), à partir du 1er décembre 2013 ce sera le tour des lave-linge classe A d'être interdits (sauf petites dimensions) et à partir du 1er décembre 2016 tous les lave-vaisselle classés A seront interdits.

 

La cuisson - les tables

ventes table de cuisson

Chiffres clés

  • 53 % des foyers ont au moins une table de cuisson (chiffre 2009)
  • 14,7 millions de tables de cuisson dans les foyers dont 23 % sont des modèles à induction
  • 1,529 million de tables de cuisson vendues en 2011
  • 46 % des ventes correspondent à modèles à induction
  • prix moyen : 321 €

 

La cuisson - les cuisinières

Ventes cuisinières

Chiffres clés

  • taux d'équipement de 44 % (chiffre 2009)
  • parc de 12,3 millions
  • 64 % des cuisinières ont un four électrique, 36 % à gaz
  • 0,640 million de cuisinières vendues en 2011
  • prix moyen : 452 €

 

La cuisson - les fours encastrés

Ventes fours

Chiffres clés

  • 47 % des foyers ont au moins un four encastré (chiffre 2009)
  • 12,7 millions de fours encastrés dans les foyers dont 53 %, spécificité française, sont des modèles à nettoyage par pyrolyse
  • 1 million de fours à encastrer vendus en 2011
  • prix moyen 480 €

 

La cuisson - les fours micro-ondes

Ventes FMO

Chiffres clés

  • taux d'équipement de 85 % (2009)
  • parc de 23,5 millions de micro-ondes dans les foyers
  • 2,264 millions de fours micro-ondes vendus en 2011
  • 0,200 million d'unités vendues sont des modèles à encastrer ou à intégrer
  • prix moyen : 119 €

 

La cuisson - les hottes

Ventes hottes

Chiffres clés

  • taux d'équipement de 57 % (2009)
  • parc de 14,4 millions de hottes
  • les hottes décoratives sont les plus présentes, elles représentent 49 %
  • 63 % sont des hottes à évacuation d'air vers l'extérieur
  • 1,015 million de hottes vendues en 2011
  • prix moyen 243 €

 

Le froid - les réfrigérateurs

Ventes réfrigérateurs

Chiffres clés

  • 99 % des ménages ont un réfrigérateur
  • 29,5 millions d'appareils en France, 65 % sont des modèles combinés réfrigérateur/congélateur dont 3 % de type dit américain et 35 % des modèles 1 porte
  • 9,6 % des foyers sont multi-équipés
  • 2,572 millions d'unités vendues en 2011 :
    - 11 % de modèles bas (table top)
    - 19 % des réfrigérateurs 1 porte
    - 28 % de réfrigérateurs 2 portes
    - 34 % de combinés réfrigérateur/congélateur
    - 7 % de réfrigérateurs américains
  • prix moyen : 443 €
  • durée de vie moyenne : 11 ans

À noter : le 1er juillet 2012 les réfrigérateurs et appareils combinés de classe A ne pourront plus être mis sur le marché.

 

Le froid - les congélateurs

Ventes congélateurs

Chiffres clés

  • 60 % des ménages disposent d'un congélateur
  • le parc est de 17,7 millions d'appareils dont 57 % de type armoire et 43 % de type coffre
  • 9,2 % des foyers ont au moins 2 congélateurs
  • 0,714 million de congélateurs vendus en 2011
  • 59 % d'armoires
  • 41 % de coffres
  • prix moyen : 350 €
  • durée de vie moyenne : 15,2 ans

À noter : le 1er juillet 2012 les congélateurs et appareils combinés de classe A ne pourront plus être mis sur le marché.

 

Le petit électroménager (ou PEM)

Avec une progression en valeur de 2,3 %, il est certain que le petit électroménager ne connaît pas la crise ! Le Gifam estime que le parc de ces appareils (robots, centrifugeuses, cafetières…) est de 308 millions, que 97,9 % des foyers possèdent au moins un appareil de ce type et que la moyenne est de 12 appareils PEM par famille.

Evolution marché PEM

Plus de 40 millions d'appareils petit électroménager ont été vendus en 2011 (+ 3,3 % en volume, + 2,3 % en valeur)

 

Entretien des sols

Ventes aspi traîneaux

Chiffres clés

  • les aspirateurs traîneaux sont présents dans 75,2 % des foyers français, soit 21,2 millions d'appareils
  • le parc est constitué à 74 % d'aspirateurs avec sac et de 26 % sans sac
  • 16 % des ventes correspondent à un achat cadeau !
  • les aspirateurs balais sont présents dans 2,5 % des foyers, soit 0,700 million d'appareils)
  • les aspirateurs seaux sont présents dans 6,4 % des foyers (1,8 million d'appareils)
  • les nettoyeurs vapeur sont présents dans 11,1 % des foyers (3 millions d'appareils)
  • 4,600 millions d'aspirateurs vendus en 2011
  • dont 3,418 millions d'aspirateurs traîneaux (progression de + 1,3 %)
  • dont 0,190 million d'aspirateurs balais (soit une progression de + 30 %)
  • dont 0,140 million d'aspirateurs robots (prix moyen 300 €)
  • prix moyen de l'aspirateur traîneau : 114 €

 

Soin du linge

Ventes fers à repasser

Ventes centrales vapeur

 Chiffres clés

 

Petit-déjeuner

ventes cafetières

Ventes expresso

Ventes bouilloires

Chiffres clés

  • 54,3 % des foyers ont au moins une cafetière filtre (soit 15 millions d'appareils) Ce taux ne cesse de baisser depuis 2004.
  • 27,7 % des foyers ont au moins un appareil à dosette ou capsule (soit 7,8 millions d'appareils). À noter que le taux d'équipement n'était que de 7,6 % en 2004.
  • 67 % de ces appareils dans les foyers sont des machines multiboisson pour dosettes (café, thé, chocolat) tandis que le taux des modèles à capsule est de 33 %.
  • 12,7 % des foyers ont au moins une machine à expresso (soit 3,5 millions d'appareils)
  • 8 % de ces appareils sont des expressos tout automatique, 36 % des combinés expresso/filtre et 56 % des expressos classiques.
  • 46,9 % des foyers disposent d'une bouilloire électrique (soit 12,7 millions d'appareils)
  • 71 % sont des bouilloires sans fil
  • 72,2 % des foyers sont équipés d'un grille-pain ou toaster électrique (soit 19,6 millions d'appareils)
  • les grille-pain 2 fentes représentent 36 %, les 1 fente demeurent les plus importants avec un poids de 59 % des appareils
  • 21,1 % des foyers possèdent un appareil à jus de fruit
  • 64 % de ces appareils sont des presse-agrumes, 28 % des centrifugeuses et 8 % des combinés
  • 1,774 million de bouilloires vendues en 2011 (+ 4,2 %)
  • 1,610 million de cafetières vendues en 2011 ( + 18,4 %)
  • 4,404 millions de cafetières filtres vendues en 2011 ( + 4,2 %)

Prix moyens

 

Préparation culinaire

Un joli tableau valant bien mieux qu'un long discours :

Tableau culinaire

  • 1,117 million de robots ménagers vendus en 2011 (+ 5,5 %)
  • 1,311 million de friteuses vendues en 2011 (- 3,0 %)

 

Beauté, bien-être

Tableau bien-être

  • 3,988 appareils de coiffure vendus en 2011 !+ 2,4 %)
  • 0,948 million d'épilateurs vendus en 2011 ( +13,1 %)
  • 1,601 produits rasage homme vendus en 2011 (+ 13,1 %)

À noter : les très fortes progressions des cafetières expresso (18,4 %), des épilateurs (13,1 %) et du rasage homme (13,1 %).

Prix moyens

  • Sèche-cheveux 24 €
  • Coiffure modelante 36 €
  • Épilateur 57 €
  • Rasoir féminin 30 €
  • Rasoir homme 79 €
  • Tondeuse à barbe 42 €
  • Tondeuse pour le corps 39 €
  • Hygiène bucco-dentaire 33 €
  • Bien-être 65 € (thalasso-pied, massage, luminothérapie, lampes à infrarouge…)

 

C'est bon pour la Terre

Le Gifam a également précisé qu'en 2011 256 000 tonnes d'appareils électroménagers ont été collectées par la filière, soit 3,9 kg par habitant tandis que 3 500 nouveaux espaces de collecte de petit électroménager « ici je recycle » ont été mis en place venant compléter le parc des 10 000 points de collecte déjà existants. Au final, ce sont plus de 80 % des déchets électroménagers qui sont aujourd'hui valorisés. En guise d'illustration, les 33 000 tonnes de plastique ainsi valorisées représentent 206 000 barils de pétrole.

 

Des durées d'utilisation identiques depuis 30 ans

Enfin, le Gifam a tenu a rappelé les résultats d'une enquête TNS Sofrès de 2010 qui confirme que « la durée de vie des appareils électroménagers est conforme aux attentes des consommateurs. […] Contrairement à certaines idées reçues, la durée d'utilisation des gros appareils est la même depuis plus de 30 ans. » Cette affirmation vient en contrepoint de la notion d'obsolescence programmée. Il s'agit d'un ensemble de techniques qui permet de programmer une durée de vie définie pour un appareil et certains pensent que les fabricants ont tendance à raccourcir cette durée de vie volontairement afin de favoriser le renouvellement plus rapide des appareils et donc de doper ainsi leurs ventes. Un sujet polémique s'il en est… vis-à-vis duquel le Gifam a ici voulu repréciser son point de vue.

 

* Le Gifam, groupement interprofessionnel des fabricants d'appareils d'équipement ménager, rassemble une cinquantaine d’entreprises, grands groupes multinationaux et PME, qui accompagnent le consommateur au quotidien en proposant une offre complète et diversifiée sous des marques de grande notoriété. Le Gifam a pour mission de soutenir l’activité industrielle des grandes marques de l’électroménager et de défendre leurs intérêts communs, d’animer et promouvoir la filière en soutenant l’innovation et la qualité, et enfin d’anticiper et organiser l’action collective des entreprises face aux grands enjeux mondiaux en étant à la fois acteur au plan européen et relais à l’échelon national.

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