Cook & coffee, l’espace Démo de Kenwood et De’Longhi, voir, écouter, apprendre avec des chefs

Kenwood et De’Longhi nous accueillent au 3 rue Paul Cézanne, Paris 8e, tous les jours du mardi au samedi pour y découvrir leurs gammes. Le lieu, de 150 m2, est également espace de démonstration où de grands chefs partagent leurs savoir-faire.

Cook & coffee, Kenwood, De'Longhi


Une boutique et un espace de démonstrations

Le Cook & coffee, situé au 3 rue Paul Cézanne dans le 8e arrondissement de Paris, est une boutique exclusive où les marques Kenwood et De’Longhi exposent leurs gammes de produits. Le lieu se transforme une fois par jour, du mardi au samedi, en espace de démonstration.

Cook & coffee, Kenwood, De'Longhi, François Rosati

Un chef pour tout nous montrer

François Rosati, chef permanent du Cook & coffee, exerce ainsi quotidiennement ses talents de cuisinier et de pédagogue pour partager expertise, conseils et astuces autour d’îlots équipés de robots… Kenwood. Dont le Cooking Chef.

Ces séances d’une durée de 2 heures sont gratuites et ouvertes à tous à la seule condition de réserver sa place. Soit directement en se rendant au Cook & coffee, soit en téléphonant au 01 53 75 44 44.

À noter, tous les samedis Kenwood nous donnent 2 rendez-vous en organisant 2 démonstrations ces jours-là, une le matin, une l’après-midi.

Cook & coffee, Kenwood, De'Longhi, les chefs

Des séances thématiques

Mieux encore, le Cook & coffee multiplie les occasions de mieux apprendre à cuisiner et de varier les plaisirs via des séances thématiques supplémentaires. Pour l’heure, au programme de novembre 2012 :

• vendredi 16 novembre de 12h30 à 14h30, cours « Cuisine-fusion » avec Jean-Baptiste de l'Atelier des Sens :

- Saint-Jacques en coquille, émulsion citronnelle

- Curry de gambas au lait de coco et copeaux de légumes

- Riz au lait vanille et fève Tonka

 

• vendredi 23 novembre de 15h30 à 17h30, intervention de David Fricaud de l'Académie Nationale de Cuisine :

- Terrine d'agneau au crumble de banane Plantin

- Filet de canette à la citronnelle, croisée de chou chinois et pousse de soja au miel

- Brioche perdue à la crème légère anisée

 

• jeudi 29 novembre de 15h à 17h, intervention de Brice Morvent :

- Velouté de topinambours, crème au foie gras

 

Toutes les informations pratiques sur le site cookandcoffee.fr

Cook & coffee a également sa page FacebookCook & coffee.

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