Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce, le cuiseur vapeur qui prépare aussi les sauces

Réunir tous les bienfaits et les saveurs de la cuisson vapeur au plaisir de plats nappés d’une sauce, telle est l’idée relevée par le cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce. L’appareil 2-en-1 qui fait gagner du temps aux gourmets.

Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce

Afin de réconcilier la gourmandise et les bienfaits de la cuisson vapeur, Seb a inventé le cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce, nouveau partenaire des gourmets adeptes d’une alimentation équilibrée. Cet appareil 2-en-1 permet effectivement de préparer simultanément et de façon autonome un plat de type cuisson à la vapeur et la sauce qui l’accompagnera.

 

Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce

Un saucier avec 5 programmes de sauce

Commençons par la gourmandise ! Seb intègre à son cuiseur vapeur VitaCuisine Sauce une partie saucier, avec contrôle électronique de la température et une pale spécifique à vitesse de rotation variable, qui propose 5 programmes selon le type de la sauce désirée : à base d’huile, à base d’œuf, sauce au vin, sauce dessert et sauce chocolatée :

Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce, 5 programmes de sauce

On le voit, de nombreuses variantes sont possibles et les heureux possesseurs du VitaCuisine Sauce auront à cœur de tester tout à la fois leurs talents et différentes recettes pour varier les plaisirs.

D’autant que Nathalie Hutter-Lardeau, nutritionniste (et auteur de « Mince alors ! ») confirme : « Le plus dur, quand on prescrit un régime, c’est d’installer dans la durée de nouvelles habitudes alimentaires équilibrées. Quand on diminue le sel et les matières grasses, on supprime les exhausteurs de goût. Du coup, la fadeur s’installe. La satisfaction de cuisiner sain en préservant les qualités nutritionnelles des aliments ne suffit pas longtemps, même si elle est indispensable. Ajouter une touche de pur plaisir en proposant une sauce en accompagnement des plats est un élément fort d'acceptation de la cuisine vapeur. »

D’ailleurs Seb ne s’y trompe pas et fournit avec le VitaCuisine Sauce :

des suggestions de recette

Le VitaCuisine Sauce est livré avec un livret de 15 recettes vapeur réalisables en moins de 20 minutes et de 10 recettes de sauces complices (avec détails des valeurs nutritionnelles : calories, protéines, glucides…) Que diriez-vous donc de « gambas et haricots verts à l’estragon (page 38) avec sauce teriaky (page 22) » ?

Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce, la cuillère

une cuillère doseuse

Avec elle, et parce qu'elle est graduée des 2 côtés, maîtrise de la consommation de sel et de matières grasses assurée.

 

Un cuiseur vapeur de 7,3 litres pour régaler jusqu’à 6 personnes

Côté cuit-vapeur, le cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce présente une capacité de 7,3 litres (pour des repas de jusqu’à 6 personnes) répartis dans 2 bols en inox auxquels s’ajoute un bol à riz de 1,5 litre.

À noter : l’appareil propose le système de cuisson breveté ultrarapide Vitamin+ qui préserve jusqu’à 71,5 % de la vitamine C contenue dans l’aliment préparé.

 

Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce

Caractéristiques principales

Cuiseur vapeur Seb VitaCuisine Sauce

cuit-vapeur

  • capacité 7,3 l
  • puissance 1 900 W dont saucier 400 W
  • écran affichage digital
  • 2 bols inox
  • minuterie 60 minutes
  • arrêt automatique
  • bol à riz 1,5 l
  • fonction Vitamin+ (préservation de jusqu’à 71,5 % de la vitamine C)

saucier

  • saucier inox
  • 5 programmes de sauces
  • pale rotative
  • contrôle électronique de la température 
  • vitesse de rotation variable selon programme
  • fonction Oméga 3 (respect des acides gras essentiels)
  • cuillère doseuse
  • livret de recettes

couleur : noir/chrome

Prix public indicatif 250 €

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