Déshydrateur Riviera & Bar, 10 plateaux pour déshydrater fruits, légumes, herbes, viandes…

Riviera & Bar présente son tout nouveau déshydrateur QDH 410 qui rejoint la gamme Health de la marque. Atouts principaux de ce déshydrateur, ses 10 plateaux constituant une surface de séchage totale de 8 840 cm2 et une diffusion horizontale de la chaleur.

Déshydrateur Riviera & Bar QDH 410

Près d’1 m2 de surface de séchage

Pour profiter tout au long de l’année des bienfaits d’aliments crus et secs Riviera & Bar propose son nouveau déshydrateur QDH 410. À ce titre, l’appareil fait partie de la gamme spéciale « Cuisine crue et saine » de Riviera & Bar : la gamme Health.

Le déshydrateur Riviera & Bar QDH 410 s’apparente extérieurement à un four posable dans lequel viennent s’insérer 10 plateaux de 26 cm de large sur 36 cm de profondeur. À noter que ces plateaux sont coulissants et compatibles lave-vaisselle. C’est ainsi que sur la surface de séchage totale affichant 8 840 cm2 l‘utilisateur peut déposer à l’envi des tranches de fruits tels que bananes, pommes et kiwis, des tranches de légumes à l’instar des tomates, champignons et autres carottes et même des herbes aromatiques, de la viande, du poisson et des… fleurs !

 

2 feuilles de cuisson, 2 options

Pour ce faire, le déshydrateur Riviera & Bar QDH 410 est livré avec deux feuilles de cuisson en silicone. L’une présente une surface pleine et convient au séchage des aliments mous ou juteux comme le kiwi ou la tomate. L’autre est parsemée de petites perforations régulières qui laissent encore mieux circuler la chaleur et s’avère dédiée aux aliments peu juteux ou coupés en petits morceaux ainsi qu’aux herbes aromatiques.

Une fois les aliments mis en place sur les plateaux, reste à choisir l’une des deux options intégrées au Riviera & Bar QDH 410 :

• température optimale

Celle-ci permet de déshydrater les aliments en vue d’une longue conservation.

• température inférieure à 45 °C

Recommandée pour mieux préserver l’essentiel des vitamines et des minéraux.

Déshydrateur Riviera & Bar QDH 410, commandes

D’ailleurs Riviera & Bar a pensé à placer à côté de l’interrupteur marche/arrêt et du thermostat réglable de 30 à 70 °C, un mini-guide de recommandations des températures en fonction du type des aliments (viande, fruit, légume…)

Ces choix faits, le déshydrateur QDH 410 se met alors en marche et actionne le générateur de chaleur ainsi que le ventilateur. Tous deux placés à l’arrière de l’appareil, ils se révèlent silencieux tout en assurant une répartition horizontale de la chaleur qui vient de la sorte sécher chacun des morceaux d’aliments sur chacun des plateaux.

Et c’est parti pour de délicieux crackers, cuirs de fruits, chips, pâtes de fruits et autres herbes séchées… aux qualités nutritionnelles et gustatives préservées et des conservations allongées.

Déshydrateur Riviera & Bar QDH 410

Caractéristiques principales

Déshydrateur Riviera & Bar QDH 410

  • puissance 800 W
  • 10 plateaux de 26 x 34 cm
  • plateaux compatibles lave-vaisselle
  • feuille de cuisson en silicone pleine (aliments mous ou juteux)
  • feuille de cuisson en silicone perforée (aliments en petits morceaux et herbes)
  • distribution d’air chaud horizontale
  • thermostat
  • guide de sélection de séchage selon aliments
  • température de 30 à 70 °C
  • option déshydratation optimale (meilleure conservation des nutriments)
  • option déshydratation à moins de 45 °C (meilleure conservation des vitamines et minéraux)
  • élément chauffant et ventilateur silencieux
  • dimensions : H 38 - L 36 - P 48 cm
  • poids 8,2 kg
  • 1 couleur : gris et noir

Prix public indicatif 220 €

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