Nouvelle table de cuisson gaz Asko HG1145AB, format panoramique et 2 feux spécial wok

Asko, marque haut de gamme suédoise, lance sa nouvelle table de cuisson au gaz Asko HG1145AB. Cette table présente une double particularité. Tout d’abord, un format tout en largeur et ensuite 2 feux très puissants compatibles avec la cuisson façon wok asiatique.

Table de cuisson gaz Asko HG1145AB, avec feux Volcan Fusion Wok

De nouveaux horizons

Par sa forme inhabituelle et originale, la nouvelle table de cuisson gaz Asko HG1145AB ouvre de nouveaux horizons en termes d’aménagements de la cuisine. Toute en largeur, elle présente ses 4 feux de façon frontale sur une largeur de plus de 1,10 m et une profondeur d’à peine plus de 40 cm. De couleur noire et ceint d’un fin encadrement en inox brossé, le plateau est réalisé en vitrocéramique.

Ce parti pris de dimensions originales permet à Asko de proposer une table généreuse où même les plus grands récipients (poêles, marmites, couscoussiers… et woks !) peuvent être utilisés simultanément.

Table de cuisson gaz Asko HG1145AB, avec feux Volcan Fusion Wok

Jusqu’à 6 000 W de puissance

Seconde originalité de la table de cuisson Asko HG1145AB, celle-ci est pourvue à ses deux extrémités de feux très particuliers que la marque Asko nomme Volcan Fusion Wok. Le nom est déjà en soi un programme !

De fait, ils s’inspirent de la structure des volcans actifs pour intégrer une couronne intérieure de flammes qui sont placées et axées de telle façon que ces flammes, réparties sur une triple couronne, concentrent la chaleur vers le centre du plat disposé sur le dessus :

Table de cuisson gaz Asko HG1145AB, feu Volcan Fusion Wok

À ce titre, la table Asko HG1145AB est fournie avec un anneau/support spécialement dessiné pour accueillir un wok ou un récipient à fond arrondi. Chacun de ces brûleurs Volcan Fusion Wok délivre une puissance de chauffe maximum de 3 000 W.

Disponible par défaut sur les 2 brûleurs Volcan Fusion Wok, le mode wok est signalé par un repère visuel et, par ailleurs, bien évidemment débrayable si l’on souhaite procéder à une cuisson classique via une couronne de flammes extérieures au brûleur (puissance maximum 6 000 W). Pour ce faire, il suffit de tourner d’un cran la bague du bouton de commande correspondant (tel qu'ils sont présentés ci-dessous en position « wok ») :

Table de cuisson gaz Asko HG1145AB, feu Volcan Fusion Wok

et les flammes « wok » s’éteignent automatiquement tandis que les flammes extérieures (nommées « Rôti » sur la documentation Asko) s’allument. À l’inverse, on peut repasser au mode wok en faisant revenir la bague du bouton à sa position wok. Et vice-versa.

Précisons en dernier lieu que chaque feu peut être couplé à un compte à rebours qui sera bien utile aux cordons-bleus très occupés ou… appelés au téléphone ou bien encore… distraits !

Table de cuisson gaz Asko HG1145AB

Caractéristiques principales

Table de cuisson gaz Asko HG1145AB

  • 4 brûleurs A+
  • dont 2 brûleurs Volcan Fusion Wok à triple couronne de flammes de 0,25 à 6 000 W
  • avec bague de sélection flammes intérieures (wok) ou flammes extérieures (rôti)
  • dont 2 brûleurs de 0,36 à 2 000 W
  • chapeau en émail anti-rayures
  • coupelles avec revêtement laque Keradur
  • 4 boutons de commande en inox (amovibles et compatibles lave-vaisselle)
  • allumage électronique
  • minuterie numérique par feu (coupe-gaz et chronomètre)
  • grilles individuelles en fonte lisse
  • sécurité thermocouple
  • verre vitrocéramique noir
  • encadrement fin inox brossé
  • injecteurs propane ou butane
  • dimensions : H 4,8 - L 111,4 - P 41,2 cm
  • poids 22,8 kg

Prix public indicatif 1 880 €

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